Холодний чай
Холодний чай – це один з численних видів чайного напою. Найчастіше холодний чай користується популярністю в спекотний період року, а також в тих країнах, де літо круглий рік. Подібний напій добре втамовує спрагу в літній день, а також охолоджує і додає трохи бадьорості організму для боротьби з палючим сонцем.
Перші, хто спробував подати на стіл чай з льодом, були американці, які проживали на Півдні континенту в 19 столітті. В Америку чорний чай завезли прямо з Індії, але в ту пору на подвір’ї стояла нестерпна спека, і хтось із американців заварив чай до обіду. Виникла ідея чай охолодити і кинути в нього пару шматочків льоду. Отриманий напій на подив швидко втамував спрагу.
Всю Америку дуже швидко облетіла рецепт напою, до нього почали додавати скибочки лимона, а також м’яти, щоб чай здавався ще свіже.
Але как не странно батьківщиною холодного чаю вважають Швейцарію. Колись Америку відвідав людина на ім’я Макс Шпренгер, він був просто захоплений здатністю чаю з льодом втамовувати спрагу і бадьорить, тому, повернувшись на батьківщину, він задумав налагодити виробництво прохолодного напою в пляшках.